函館　開陽亭　すすきの店

大人気の『活イカおどり造り』は、毎朝獲れたての活きた活イカを注文ごとにさばき、皿の上でも動きます。ゴロ（肝）も新鮮なのでそのまま食べられます。身は透明で甘く、一度食べたらやめられません！